O'Petit Pavé - Restaurant
Découvrez notre menu
Planche Ibérique
19 €
Jambon Ibérique Duroc Grande Réserve, chorizo Ibérique extra, lomo Ibérique de CEBO et rillettes de porc
Planche du Terroir
24 €
Foie gras, magret de canard fumé, terrine de campagne, rillettes de thon et Brie de Meaux
Tapas chaudes
13 €
Bouchées de camembert, oignons Rings, sticks de mozzarella, potatoes pop's
Croques-Monsieur Bistrot
11 €
(220 g) frites maison & sa salade
Marbré de Foie Gras de canard
17.50 €
Chutney & fleur de sel de Camargue
Bouchée à la reine d'escargots
17.50 €
Oeuf poché, émulsion à la truffe
Duo de saumon fumé et Gravlax
16.50 €
Sorbet de citron vert, crème d'Isigny citronnée aux herbes
Tarte tatin de champignons forestiers
12 €
Sauce foie gras
Eclair à la crème de chèvre et saumon fumé
13 €
Sorbet à la tomate et crumble au basilic
Salade de nos terroirs XXL - Terre & Mer
20 €
Foie gras, crottin de chèvre, saumon fumé
Assiette du chef Terre & Mer
25 €
Légumes sauce foie gras
Burger O'Petit Pavé
18.50 €
Burger revisité (bœuf, oignons, tomates, sauce Brie & ses frites maison)
Plat végétarien du Chef
18 €
Selon les arrivages du marché
Pavé de rumsteck
19 €
Sauce Brie de Meaux et frites maison
Filette de canette
21 €
Sauce gastrique à la pomme et gratin dauphinois
Filet de boeuf Rossini
29 €
Sauce morilles et son gratin dauphinois
Filet de dorade au risotto
23 €
Sauce à la bisque de homard
Poisson du marché
22 €
Poêlée de légumes de saison, sauce chorizo
Plateau de fromage
8.50 €
Dome de citron & chocolat blanc
10 €
Sur son sablé
Assortiment de glaces ou sorbets & sa tuile de chocolat, chantilly
9 €
Profiteroles à l'ancienne
11 €
Mousse au chocolat de Mamie
10 €
Tarte tatin revistée au caramel
12 €
Et ses chevaux d'ange
Café, thé, infusion Gourmand
12 €
(Avec sa coupe de champagne Grande Réserve LANGLET + 5€)
Menu Gourmet
Entrées
Bouchée à la reine d'escargots
Oeuf poché, émulsion à la truffe
Marbré de foie gras de canard
Chutney & fleur de sel de Camargue
Plats
Pavé de rumsteck
Sauce Brie de Meaux & ses frites maison
Poisson du marché
Poêlée de légumes de saison, sauce au chorizo
Desserts
Plateau de fromage
Sup + 4.50 €
Profiteroles à l'ancienne
Tarte tatin revistée au caramel
ET ses chevaux d'anges